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会社概要

     莱陽鵬程食品工場は2003年に設立され、2015年に拡張されました。登録資本金6000万元の独占所有者で、敷地面積は6万平方メートルです。工場は、山東省煙台市莱陽市丹下荘鎮東吴家にあり、地理的に優れています。青島港から180キロ、煙台港から140キロのさまざまな省への交通の要衝の1つです。
 
    工場には、CIQで記録された野菜、果樹園、イチゴなどの拠点と、植え付け、深い加工、包装、販売を統合した食品産業の統合チェーンがあり、製品の品質を効果的に管理できます。主な処理:冷凍果物と野菜、AD果物と野菜、FD果物と野菜シリーズの商品、そして高度な組立ラインを持ち、航空宇宙向けにFD食品を提供でき、製品は日本、韓国、EU、その他の国に輸出されています。
 
    2015年の工場の継続的な拡張以来、既存のワークショップ面積は26,000平方メートル、年間生産能力は50,000トン、冷蔵能力は50,000トンです。工場は、CIQ登録工場基準、HACCPシステム認証基準、および登録国の要件に完全に準拠して設計されており、完全なサポート設備を備えています。処理装置はすべてステンレス鋼でできており、ワークショップのレイアウトは科学的かつ合理的であり、主要エリアと仕上げエリアは、人、物流、水、および空気の流れの交差を防ぐために厳密に分離されています。一次ワークショップと仕上げワークショップの補助エリアには、男性用と女性用の更衣室とトイレがあります。ワークショップの入り口には、サポートする消毒設備が装備されており、各処理手順には、対応する消毒設備が装備されています。ワークショップの吸気口には、エアフィルターと滅菌装置が装備されており、ワークショップ内の新鮮な空気を確保し、シフト後にオゾン消毒が使用されます。
 
    工場は「人志向」、「品質重視」、家族志向で制度化された現代の企業経営モデルを実施し、「現代的で調和のとれた食品会社を創設し、一流の食品安全管理に努め、一般的な「風雨」を経営目標とし、6S経営を徹底し、企業経営のレベルアップを図っています。

 

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