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柠檬片厂家:为您浅谈介绍柠檬片

柠檬片分为干柠檬片和冻干柠檬片,干柠檬片一般比较薄; 冻干的柠檬片一般比较厚。冻干柠檬分为普通冻干柠檬和蜂蜜冻干柠檬。

  近年来,柠檬片受到不少消费者的青睐,但目前市场上的柠檬片大多是晒干或晒干的产品,不仅出现皱缩、褐变,而且维生素和生理活性成分等热敏性营养成分也大大流失。真空冻干柠檬片与烤干柠檬片的质量指标对比表明,真空冻干柠檬片的质量明显优于烤干柠檬片。

  柠檬片的作用:

  1、柠檬汁广泛用作抗坏血剂、收敛剂、解热镇痛剂和预防或治疗感冒。

  2、柠檬中的黄酮类化合物具有很强的清除DPPH、超氧阴离子和过氧化氢等自由基的能力,对预防肥胖、糖尿病、高血脂、心血管疾病等起到独特的作用。

  3、益肝解毒,柠檬水有助于肝脏解毒,并通过促进胆汁生成来净化肝脏。 柠檬水还有助于控制多余的胆汁,减少体内粘液的产生,并有助于溶解胆结石。

  4、柠檬片具有解渴生津、清热解暑、安胎、散滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等作用;  

  5、吃柠檬果或喝柠檬汁可以转化食物解酒、解毒;  

  6、柠檬片泡水可以美白、保湿、减肥、提高免疫力、预防心血管疾病、预防肾结石。

 

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